Degustació de productes Coinga en la Fira del Camp de Menorca
Els pròxims 18 i 19 de març es celebra a Alaior la Fira del Camp de Menorca on enguany participen 80 expositors i 30 ramaderies.
Els pròxims 18 i 19 de març es celebra a Alaior la Fira del Camp de Menorca on enguany participen 80 expositors i 30 ramaderies.
AENOR, la principal entitat de certificació d’Espanya i una de les primeres del món, ha entregat a Coinga el certificat de benestar animal WELFAIR™, basat en el Projecte Europeu Welfare Quality. Després de mesos de feina i tramitacions, la cooperativa es converteix en la primera empresa del sector làctic de tot Balears que compta amb…
Coinga està treballant en l’obtenció d’una certificació de qualitat que acrediti que els seus productes s’elaboren amb llet de pastura. Amb aquesta iniciativa, la cooperativa menorquina vol remarcar les bones pràctiques que ja estan fent les explotacions agràries associades i demostrar la preocupació de Coinga per produir aliments de qualitat, amb llet obtinguda de manera…