Coinga ha participado un año más en la Feria Fitur dentro del estand de Alaior con degustación de quesos y otras actividades. Fitur es la feria internacional de turismo que se celebra anualmente en Madrid y es una de las ferias turísticas más importante del mundo. La cooperativa ha tenido presencia un año más en el estand de Alaior junto a otras empresas del municipio.
Coinga ha estado presente con su variedad de quesos Mahón-Menorca dando a conocer y a degustar a todos los asistentes el queso curado, premiado con una medalla de plata en los World Cheese Awards, las olimpiadas del queso. Además, el chef de Alaior Pau Sintes ha elaborado unos buñuelos con queso fresco y queso tierno Mahón-Menorca que han podido probar los asistentes a la demostración culinaria.