Generación tras generación

Nuestra Cooperativa nació en 1966 a través de la unión de pequeños ganaderos que aunaron sus esfuerzos para producir el queso Mahón-Menorca bajo una misma marca, COINGA (Cooperativa Insular Ganadera). Hoy en día somos más de 70 granjas asociadas en toda Menorca y seguimos elaborando nuestros productos como lo hemos hecho siempre, de la manera más natural. Aun así, nuestra misión inicial permanece intacta, que es conseguir la auto sostenibilidad y viabilidad de las fincas, logrando que se le dé el valor justo a la producción lechera de Menorca a través del queso Mahón-Menorca y demás productos.

Consumiendo productos COINGA, contribuyes a garantizar el mantenimiento del campo de Menorca y el paisaje que tanto apreciamos.