World Cheese Awards 2025-2026
Dos dels nostres formatges més madurats han obtingut medalla de plata als World Cheese Awards.
El formatge curat Illa del Rei DOP Maó-Menorca, una de les especialitats més madurades de Coinga, ha estat guardonat amb la medalla de plata a la 37a edició dels World Cheese Awards 2025-2026. També ha rebut aquest mateix guardó el formatge curat Sa Naveta Coinga DOP Maó-Menorca.
5.244 participants de 46 països han participat en la competició mundial més gran dedicada exclusivament al formatge
El certamen, considerat la competició internacional més gran dedicada exclusivament al formatge, ha reunit 5.244 participants procedents de 46 països. A més, entre els participants hi havia productors artesanals, cooperatives i formatgeries històriques del món. El jurat, format per experts internacionals, ha destacat l’excel·lència en la maduració i el caràcter únic dels formatges. Els formatges curats Illa del Rei i Sa Naveta Coinga són elaborats seguint el mètode tradicional Maó-Menorca.
Aquest reconeixement reforça el compromís de Coinga amb la qualitat, l’origen i l’elaboració artesanal, consolidant la posició de la cooperativa com a referent al panorama formatger internacional.
Enhorabona a tots els guanyadors, especialment a la resta dels formatges menorquins també guardonats.
