Coinga ha participat un any més en la Fira Fitur dins de l’estand d’Alaior.
Fitur és la fira internacional de turisme que se celebra anualment a Madrid i és una de les fires turístiques més important del món.
La cooperativa ha tingut presència un any més en l’estand d’Alaior al costat d’altres empreses del municipi. Coinga ha estat present amb la seva varietat de formatges Maó-Menorca donant a conèixer i a degustar a tots els assistents el formatge curat, premiat amb una medalla de plata en els World Cheese Awards, les olimpíades del formatge.
A més, el xef d’Alaior Pau Sintes ha elaborat uns bunyols amb formatge fresc i formatge tendre Maó-Menorca que han pogut provar els assistents a la demostració culinària.
