El sabor único de Menorca

con Denominación de Origen Protegida
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Quesería Coinga
Alaior
Coperativa Insular Ganadera
Payeses Quesos Coinga

Historia
y tradición

Coinga está arraigada a la historia y a la cultura de Menorca. Cuenta con más de 80 llocs (granjas) asociados y 50 años de experiencia elaborando productos con leche de las vacas de la isla, alimentadas con lo mejor de Menorca, sus pastos, que gracias a su equilibrio ecológico han contribuido a que Menorca sea declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO.