Un trésor gastronomique
de la Méditerranée

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Semi-sec

Pièce

Le semi-sec est le plus apprécié des consommateurs et sa durée d’affinage va de 90 à 120 jours. Son goût lacté et persistant a évolué, avec des réminiscences de beurre et de fruits secs grillés. Sa texture est onctueuse, il se coupe facilement et présente une surface lisse, entière et brillante. C’est le fromage Mahón le plus polyvalent : idéal en tapas, gratiné, sur des toasts frottés de tomate ou le toast baléare classique à la soubressade et au miel. Un incontournable des plateaux de fromages espagnols.

2800 G

*Expéditions uniquement vers la péninsule et les îles Baléares. Frais de port gratuits pour les commandes supérieures à 49€. Le reste des commandes frais de port €12.

Energy value: 385 Kcal/1596KJ.
Fats: 31 g.
Saturated fatty acids: 21 g.
Carbohydrates: 2,6 g.
Sugars: <0,5 g.
Protein: 25 g.
Salt: 2,4 g.

Approximate variable weight 2800 g.
Packaged under protective atmosphere
Units per box: 2.
Preferred consumption up to 365 days.
European pallet: base 7 cases, height 10 cases, total 70 cases, 140 pieces.
Box dimensions: 44x23x10.5 cm

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