Els premis que ens avalen
En 2021 Coinga va ser reconeguda amb el premi “Millor Cooperativa d’Espanya en Desenvolupament Rural” que concedeix Cooperatives Agro-alimentàries d’Espanya gràcies al nostre compromís amb el territori i amb les més de 60 granges associades per a les quals som garantia de continuïtat.
La varietat de productes, l’impuls al desenvolupament del formatge sota la Denominació d’Origen Protegida Maó-Menorca, el caràcter innovador, l’aposta per la qualitat, així com els serveis que oferim als socis i les iniciatives i patrocini de diferents activitats esportives i socials, van ser algunes de les qüestions més valorades.
Aquest premi ens dona l’oportunitat de situar a Menorca en el mapa com a regió rural, una illa de bellesa única on el turisme és la principal font econòmica.
El nostre sector cuida del paisatge i de les nostres tradicions però l’activitat que desenvolupem no és de jardineria, és una activitat econòmica real, que genera valor i mitjans de vida, capaç de competir al més alt nivell per la qualitat dels nostres productes i sistemes de feina des d’una petita illa de 701 km².
Coinga va ser una de les primeres cooperatives d’Espanya a integrar tot el procés, des del sector primari fins al consumidor. Gairebé 60 anys després seguim a Alaior, un poble de 9000 habitants, innovant, millorant els nostres processos i productes, esforçant-nos a explicar els nostres valors i compromisos, conscients de la responsabilitat que suposa alimentar a les persones i lluitant per la sostenibilitat del sector lacti a Menorca.
El millor formatge del món, formatge Maó-Menorca
Al llarg de la història el formatge Maó-Menorca Coinga ha aconseguit més de 40 premis nacionals i internacionals en els certàmens de formatge més prestigiosos del món.
El formatge Maó-Menorca semicurat Coinga és el formatge Maó-Menorca més reconegut. Ha estat escollit el millor formatge del món i millor formatge espanyol en diferents edicions.
És difícil comparar-ho amb altres formatges pel seu particular sabor. Un producte lligat a les característiques geoclimàtiques de Menorca i a una tradició formatgera mil·lenària que componen una recepta única certificada amb Denominació d’Origen Protegida des de 1985.
El millor formatge Maó-Menorca
El formatge Maó-Menorca semicurat Coinga ha estat premiat 8 vegades en els World Cheese Awards, el concurs de formatges més important del món.
En 1996 es va emportar la medalla de bronze del XXI Concurs Internacional de Formatges celebrat a Wisconsin, on competien 766 formatges de les principals zones productores del món. El formatge semicurat Coinga va ser l’únic formatge espanyol premiat dels 31 formatges que van participar en el concurs.
En 2001 va aconseguir el premi a “Millor Formatge Espanyol” atorgat pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació en el subgrup de formatges de pasta premsada pur de vaca. Es tractava de la primera edició dels premis “Millors formatges espanyols”. Dos anys després el nostre formatge semicurat va guanyar també l’accèssit a “Millor Formatge Espanyol” dins del grup de llet de vaca.
El formatge Maó-Menorca curat Coinga ha estat premiat 4 vegades en els WORLD CHEESE AWARDS.
El formatge Maó-Menorca tendre Coinga ha estat premiat 5 vegades en els WORLD CHEESE AWARDS.
Descobreix tots els nostres premis.
Últims premis
MEDALLA DE PLATA
EN EL WORLD CHEESE AWARD 2022
CELEBRAT A NEWPORT, GALES
(F.CURAT)
MEDALLA DE BRONZE
EN EL WORLD CHEESE AWARD 2022
CELEBRAT A NEWPORT, GALES
(F.TENDRE)
MEDALLA DE BRONZE
EN EL WORLD CHEESE AWARD 2021
CELEBRAT A OVIEDO, ESPAÑA
(F.TENDRE)
MILLOR COOPERATIVA AGROALIMENTÀRIA D’ESPANYA EN DESENVOLUPAMENT RURAL 2021
ATORGA COOPERATIVES AGRO-ALIMENTÀRIES D’ESPANYA – CELEBRAT A MADRID
MEDALLA D'OR EN EL WORLD CHEESE AWARD 2018. CELEBRAT A BERGEN, NORUEGA (FORMATGE CURAT)
2018
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2018. CELEBRAT EN BERGEN, NORUEGA (FORMATGE SEMI)
2018
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2018. CELEBRAT EN BERGEN, NORUEGA (FORMATGE TENDRE)
2018
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2017. CELEBRAT A LONDRES. (FORMATGE CURAT SA NAVETA)
2017
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2016. CELEBRAT A SANT SEBASTIÀ. (FORMATGE SEMI)
2016
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2015. CELEBRAT A LONDRES. (FORMATGE CURAT)
2015
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2015. CELEBRAT A LONDRES. (FORMATGE SEMI)
2015
FINALISTA EN EL CONCURS “MILLORS FORMATGES D'ESPANYA GURMET MADRID 2015” (FORMATGE SEMI I FORMATGE TENDRE)
2015
PREMI COOPERATIU EN EL DIA MUNDIAL DEL COOPERATIVISME 2015
2015
FINALISTA EN EL SOFI AWARDS 2014. CELEBRAT EN LA FIRA FANCY FOOD A NOVA YORK. JUNY 2014 (FORMATGE SA NAVETA CURAT)
2014
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2014. CELEBRAT A BIRMINGHAM. NOVEMBRE 2014 (FORMATGE SEMI)
2014
MEDALLA DE PLATA EN EL WORLD CHEESE AWARD 2012. CELEBRAT A BIRMINGHAM. NOVEMBRE 2012 (FORMATGE TENDRE)
2012
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2011. CELEBRAT A BIRMINGHAM. NOVEMBRE 2011 (FORMATGE CURAT)
2011
MEDALLA DE BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARD 2011. CELEBRAT A BIRMINGHAM. NOVEMBRE 2011 (FORMATGE SEMI)
2011
MEDALLA DE PLATA EN EL WORLD CHEESE AWARD 2011. CELEBRAT A BIRMINGHAM. NOVEMBRE 2011 (FORMATGE TENDRE)
2011
MEDALLA DE PLATA EN EL WORLD CHEESE AWARD 2010. CELEBRAT A BIRMINGHAM. NOVEMBRE 2010. (FORMATGE SEMI)
2010
MEDALLA DE PLATA EN EL WORLD CHEESE AWARD 2009. CELEBRAT A LAS PALMAS DE GRAN CANARIAS. OCTUBRE 2009. (FORMATGE SEMI)
2009
SUPERIOR TASTE AWARD ATORGAT PEL “INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE” 2008. (FORMATGE SEMI)
2008
CINCHO DE BRONZE EN EL VI CONCURS NACIONAL DE FORMATGES “PREMIS CINCHO DE CASTELLA I LLEÓ” 2006. (FORMATGE CURAT)
2006
MEDALLA DE PLATA EN EL III GOURMETQUESOS, TAST-CONCURS DELS MILLORS FORMATGES D'ESPANYA, MADRID 2005 (FORMATGE TENDRE)
2005
ACCÈSSIT Al “MILLOR FORMATGE ESPAÑOL” EN LA SEGONA EDICIÓ 2003 ATORGAT PEL MINISTERI D'AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ, EN EL GRUP LLET DE VACA. (FORMATGE SEMI)
2003
CINCHO D'OR EN EL III CONCURS NACIONAL DE FORMATGES “PREMIS CINCHO DE CASTELLA I LLEÓ” 2002. (FORMATGE SEMI)
2002
CINCHO DE BRONZE EN EL II CONCURS NACIONAL DE FORMATGES “PREMIS CINCHO DE CASTELLA I LLEÓ” 2001 (FORMATGE SEMI)
2001
PREMI Al “MILLOR FORMATGE ESPAÑOL” EN LA PRIMERA EDICIÓ 2001 ATORGAT PEL MINISTERI D'AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ, EN EL SUBGRUP FORMATGES INDUSTRIALS DE PASTA PREMSADA PUR DE VACA. (FORMATGE SEMI)
2001
CINCHO DE PLATA I BRONZE EN EL PRIMER CONCURS NACIONAL DE FORMATGES DE VALLADOLID. CASTELLA I LLEÓ 2000. PLATA: (FORMATGE TENDRE) – BRONZE: (FORMATGE SEMI)
2000
TERCER PREMI EN EL CONCURS INTERNACIONAL DE FORMATGES CELEBRAT A WISCONSIN (EUA) 1996 (FORMATGE SEMI)
1996
MEDALLA D'OR I MEDALLA DE PLATA EN LA FIRA NACIONAL DEL FORMATGE DE TRUJILLO
1995
ESMENT D'HONOR EN ALIMENTA 1993 - PALMA
1993
SEGON PREMI EN LA FIRA NACIONAL DEL FORMATGE CELEBRADA A TRUJILLO
1993
MEDALLA D'OR EN EL SEGON CONCURS INTERNACIONAL DE FORMATGES “EXPOLACTEA’91” - CANTÀBRIA
1991
PREMI Al MILLOR FORMATGE DE LLET DE VACA PREMSADA NO CUITA - BILBAO
1991
MEDALLA D'OR EN EL TERCER TAST INTERNACIONAL DE FORMATGES “ALIMENTÀRIA”
1990
MEDALLA DE PLATA EN EL “SALON INTERNATIONAL DU FROMAGE” PARIS
1989
MEDALLA DE BRONZE EN EL SEGON TAST INTERNACIONAL DE FORMATGES “ALIMENTÀRIA”
1988
PREMI Al MILLOR FORMATGE NACIONAL EN “INTEREXPO ALIMENTACIÓ” LAS PALMAS DE GRAN CANÀRIES
1981
MÀSTER DE POPULARITAT DE L'ANY 1981 ATORGAT PER “MÀSTER BAROMETER ASOCIATION S.A.”
1981
DIPLOMA D'HONOR EN LA “FIRA INTERNACIONAL DEL CAMP” MADRID
1972