Un trésor gastronomique
de la Méditerranée

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Sec

Pièce

Notre fromage sec est affiné pendant 180 à 240 jours pour atteindre un goût intense et aromatique rappelant le cuir et le bois vieilli. La pâte est ferme, consistante et révèle, lorsqu’on la coupe, une surface légèrement rugueuse et à l’éclat blond. Un délice pour les amateurs de fromage. Il s’avère idéal en apéritif ou en dessert, avec des fruits secs ou des fruits sucrés, mais toujours en bonne compagnie.

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2800 G

*Expéditions uniquement vers la péninsule et les îles Baléares. Frais de port gratuits pour les commandes supérieures à 49€. Le reste des commandes frais de port €12.

Données nutritionnelles

Energy value: 431 Kcal/1788KJ.
Total fat: 35 g.
Saturates: 24 g.
Carbohydrates: 3 g.
Sugars: <0,5 g.
Protein: 26 g.
Salt: 2,6 g.

Logistique

Approximate variable weight 2800 g.
Packing under protective atmosphere Units per box: 2.
Preferred consumption up to 365 days.
European pallet: base 7 cases, height 10 cases, total 70 cases, 140 pieces.
Box dimensions: 44x23x10.5 cm

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