Frischkäse
Halbgereiftem
Der Frischkäse Coinga besteht aus halbgereiftem Käse mit der geschützten Herkunftsbezeichnung (DOP) Mahón-Menorca. Der halbgereifte Käse Coinga mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Mahón-Menorca wird aus pasteurisierter Milch von Kühen hergestellt, die von Bauernhöfen aus ganz Menorca stammen. Das Ergebnis ist ein cremiger Käse mit mildem Geschmack, der sich leicht streichen lässt. Ideal zum Aperitif, für Sandwiches oder Snacks. Ideal zum Kochen und Backen.
