Lait frais
Écrémé
Le lait frais Coinga est conditionné et distribué le jour même de la collecte dans les fermes pour arriver chez nos clients en quelques heures. Ce lait est traité par une pasteurisation contrôlée pour préserver au maximum les qualités et le goût si naturel qui le caractérise. Sa vie utile est de 15 jours et il doit être conservé au frais. Des pâturages jusque chez nous, naturellement.
