El sabor únic de Menorca

amb Denominació d’Origen Protegida
Descobreix
les nostres granges
Fes click a qualsevol punt
i obteniu informació sobre les nostres granges.
Quesería Coinga
Alaior
Cooperativa Insular Ganadera
Payeses Quesos Coinga

Història
i tradició

Coinga està arrelada a la història i a la cultura de Menorca. Compta amb més de 80 llocs associats i 50 anys d’experiència en l’elaboració de productes amb llet de vaca 100% menorquina, alimentades amb el millor de l’illa, les pastures, que gràcies al seu equilibri ecològic han contribuït a la declaració de Menorca com a Reserva de la Biosfera per la UNESCO.